Bol de bœuf haché coréen

En explorant la cuisine coréenne, j’ai découvert que ce plat n’est pas seulement délicieux, mais aussi facile à réaliser. Il est personnalisable, ce qui en fait un favori dans de nombreux foyers. Cet article vous montrera comment l’intégrer dans votre routine de dîner.
Points clés
- Un bol de boeuf haché coréen est une solution rapide et délicieuse pour un dîner en semaine.
- La recette nécessite peu d’ingrédients et d’efforts, ce qui la rend parfaite pour les familles occupées.
- Le plat est personnalisable pour s’adapter à tous les goûts, avec des options pour des recettes semi-saines et dîner avec boeuf haché.
- Une portion typique de bol de boeuf haché coréen contient environ 238 kcal, 16g de glucides et 25g de protéines.
- La température de cuisson minimale sécuritaire pour le boeuf haché est de 160 degrés Fahrenheit, et le temps estimé pour préparer le boeuf haché est de quelques minutes jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose.
- Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4 jours maximum, et le mélange de boeuf et de légumes peut être entreposé dans un récipient adapté au congélateur pendant jusqu’à 3 mois.
Pourquoi ce bol de bœuf haché deviendra votre nouveau favori
J’adore trouver de nouvelles recettes pour une semaine d’idées de dîner. Le bol de boeuf haché coréen est un succès avec son goût simple. Il est excellent sur du riz avec des légumes pour un repas sain. De plus, il se prépare en seulement 20 minutes, parfait pour un dîner rapide.
Cette recette est rapide et facile, ce qui la rend idéale pour les familles occupées. Elle utilise des recettes de boeuf haché coréen pour le dîner qui sont rapides à réaliser. De plus, elle se marie bien avec une préparation de riz facile, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine.
Avantages de gain de temps
La recette est rapide et facile, parfaite pour les familles occupées. Voici quelques avantages pour gagner du temps :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Temps total : 20 minutes
Avantages économiques
Cette recette est également économique. Elle utilise des ingrédients abordables que l’on trouve dans la plupart des magasins. Voici quelques points économiques :
- Options de boeuf haché abordables
- Ingrédients économiques pour le riz et les légumes
Options de personnalisation
J’adore aussi à quel point cette recette est personnalisable. Vous pouvez ajouter vos légumes préférés ou essayer différentes épices pour un goût unique.
Le bol de boeuf haché coréen est un plat savoureux et pratique pour les familles occupées. C’est rapide, abordable et personnalisable. Voici pourquoi il est devenu un de mes préférés.
Ingrédient | Quantité |
---|---|
Boeuf haché | 453 g |
Riz cuit | 2-3 tasses |
Légumes | 1 tasse |
Ingrédients essentiels pour le parfait bol de bœuf haché coréen
Pour préparer un plat facile à réaliser avec du boeuf haché, vous aurez besoin de certains ingrédients clés. Il s’agit de boeuf haché maigre, d’ail, de sucre brun, de sauce soja, d’huile de sésame et de gingembre. Ensemble, ils constituent une sauce savoureuse qui s’accorde bien avec le boeuf haché.
Pour un repas savoureux recettes de déjeuner avec du boeuf haché, considérez ces ingrédients :
- 500 g de boeuf haché maigre
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à café de gingembre râpé


Ces ingrédients vous aideront à préparer un délicieux bol de boeuf haché coréen. Il est parfait pour un déjeuner facile avec du boeuf haché. Servez-le avec du riz et vos légumes préférés pour un repas complet.
Avec ces ingrédients essentiels, vous pouvez réaliser un succulent bol de boeuf haché coréen. C’est parfait pour toute occasion de recettes de déjeuner avec du boeuf haché.
Ingrédient | Quantité |
---|---|
Boeuf haché maigre | 500 g |
Preparez l’ail | 2 gousses |
Sucre brun | 1 cuillère à soupe |
Sauce soja | 1/4 tasse |
Huile de sésame | 1 cuillère à soupe |
Gingembre | 1 cuillère à café |
Pour réaliser un savoureux bol de boeuf haché coréen, vous aurez besoin de quelques outils de cuisine clés. Lors de la cuisson avec du boeuf haché, les bons outils sont essentiels. Une grande poêle est indispensable pour un dîner du dimanche avec du boeuf haché. Elle permet de cuire le boeuf et les légumes rapidement et de manière uniforme.
Pour un bol de boeuf haché coréen, vous aurez besoin d’une grande poêle, d’une cuisinière et d’un réfrigérateur. Un plan de travail, un couteau et une cuillère pour la préparation sont également utiles. Si vous le servez avec du riz, un cuiseur à riz est pratique.
Exigences de base
- Grande poêle
- Cuisinière
- Réfrigérateur
- Plan de travail
- Couteau
- Couvercle
Outils optionnels mais utiles
- Cuiseur à riz
- Robot culinaire
Disposer de ces outils facilite et accélère la cuisson. Avec le bon matériel, vous pouvez préparer un délicieux dîner du dimanche avec du boeuf haché. Toute votre famille l’adorera.
Instructions de cuisson étape par étape
Pour réaliser un délicieux bol de boeuf haché, suivez ces étapes simples. Tout d’abord, faites dorer le boeuf haché dans une poêle, en le brisant en petits morceaux pendant la cuisson. Cela aidera à créer un plat savoureux et texturé.
Ensuite, ajoutez la sauce dans la poêle. La sauce comprend de la sauce soja, du vinaigre de riz et de l’huile de sésame. Laissez mijoter le mélange pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger. Vous pouvez également ajouter des oignons verts hachés et du gingembre râpé pour plus de saveur.
Voici une liste des ingrédients clés et de leurs quantités :
- 1 livre de boeuf haché (93/7 ratio maigre/graisse)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 tasse d’oignons verts hachés
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
Une fois la sauce mijotée, servez le mélange de boeuf haché sur un lit de riz. Profitez de votre délicieux bol de boeuf haché. Ce plat est non seulement savoureux mais aussi rapide et facile à réaliser, avec un temps de préparation total d’environ 30 minutes.
Les informations nutritionnelles pour ce plat sont les suivantes :
Nutriment | Quantité par portion |
---|---|
Calories | 440 kcal |
Protéines | 31.5 g |
Gras | 17.7 g |
Glucides | 40 g |
Fibres | 5.2 g |
Cette recette de bol de boeuf haché produit 8 portions, avec une taille de portion de 124 g. Chaque portion contient 220 calories provenant uniquement du boeuf haché, et 440 calories pour l’ensemble du bol. Le plat est riche en protéines et en fibres, ce qui en fait une option nutritive et rassasiante pour les amateurs dîner avec du boeuf haché.
Le secret des saveurs coréennes authentiques
Pour réaliser un véritable bol de boeuf haché coréen, vous devez avoir les bons ingrédients et épices. La clé d’excellentes recettes de boeuf haché coréen pour le dîner est de bien équilibrer les saveurs. La sauce est cruciale, composée de sauce soja, d’huile de sésame et de gingembre. Ces éléments se mélangent pour créer un goût riche et savoureux qui incarne la cuisine coréenne.
Choisir le bon riz est important pour une préparation facile de riz. Les plats coréens utilisent souvent du riz blanc ou brun. Faites-le cuire à l’avance et réchauffez-le selon vos besoins. Ajouter de l’huile de sésame et de la sauce soja à votre riz le rendra encore plus savoureux, parfait avec votre bol de boeuf haché coréen.
N’oubliez pas l’ail, les oignons verts et les flocons de piment rouge écrasés pour votre bol de boeuf haché coréen. Ils ajoutent de la profondeur et un peu de chaleur. Avec ces ingrédients et les bonnes épices, vous obtiendrez un plat à la fois authentique et délicieux.
Ingrédients clés de la sauce
- Sauce soja
- Huile de sésame
- Gingembre